Regnum Turks Restaurant

Het restaurant in het Regnum Hotel kan het best worden omschreven als een fijne mix van luxe en gezelligheid. Het pronkt met een schoon, natuurlijk verlicht interieur met een geweldig uitzicht op de heuvels en pieken van de Pirin, dat plaats biedt aan ruim 100 personen. Dit is het enige Turkse restaurant in Bansko en ook een van de weinige plaatsen waar je het gehele kookproces daadwerkelijk met je eigen ogen kunt aanschouwen. Naast de Turkse gerechten, zijn ook enkele van de bekendste Bulgaarse en internationale gerechten op het menu te vinden.

Oké, maar wanneer is het beste moment om het restaurant te bezoeken? Het antwoord is vrij eenvoudig: wanneer je honger hebt... vooral na het skiën of wandelen. Begin met een lekkere Choban- of Tabulesalade, ga dan verder met een traditioneel hoofdgerecht zoals de Adana-kebab of Beyti sarma en sluit je diner af met een overheerlijke Kunefe of Incir tatlisi als dessert. En als je speciale wensen hebt, aarzel dan niet om ze te delen met de chef-kok of de manager van het restaurant.

De dingen kunnen niet beter worden, toch? De enige manier om het antwoord op deze vraag te vinden is door langs te gaan in het uitstekende spacentrum van het Regnum Hotel.