Casa Boyana Restaurant

Casa Boyana Restaurant is een fantastische combinatie van buitengewoon eten, fantastische drankjes, onberispelijke service en een charmante sfeer. Dit voegt niet alleen toe aan de grandeur van het vijfsterrenhotel Casa Boyana, waar het is gevestigd, maar slaagt er ook moeiteloos in om de wildste culinaire dromen van gasten waar te maken.

Het hoofdgedeelte van het restaurant strekt zich uit over de tweede verdieping van het hotel en biedt naar alle waarschijnlijkheid een van de beste uitzichten op Sofia die een restaurant kan bieden. Het interieur is ruim, schoon en helder, met veel klassieke en moderne elementen die het boetiekgevoel en -design definiëren. De prachtige grote ramen die uitkijken over de Bulgaarse hoofdstad zijn een belangrijk stilistisch kenmerk van het restaurant, samen met de marmeren zuilen en kristallen kroonluchters. Men zal ook de vele mooie schilderijen aan de muren opmerken, die passen bij de stijlvolle, witte stoelen en tafels in de eetkamer.

In de zomer, wanneer het buiten warm is en de lucht blauw is, kunt u de elegante tuin van Casa Boyana Restaurant bekijken - deze ligt aan één zijde van het hotel en beslaat drie niveaus. Het heeft misschien niet zo'n spectaculair uitzicht als het centrale deel van het restaurant, maar het is net zo vredig stil en afgelegen als u zou wensen. Daarom is het uitstekend geschikt voor rustige, kaarsverlichte, romantische diners en privébijeenkomsten.

Laten we nu een woord zeggen over het meest indrukwekkende aspect van het restaurant - het menu. Hierin vindt u een verbazingwekkende verscheidenheid aan exquise voorgerechten, internationale gerechten en smakelijke desserts. Er wordt speciale nadruk gelegd op fusion gerechten en met name vlees- en visgerechten. De verse visgerechten zijn buitengewoon lekker, en de boetiek Italiaanse pasta is gewoon geweldig. De soepen en salades geserveerd in Casa Boyana zullen u ook niet teleurstellen, en de tiramisu... is zo romig en zoet dat het uw hart zal smelten.

Uw perfecte diner zou echter niet compleet zijn zonder een fles goede wijn. Bekijk daarom de wijnkaart van het restaurant en maak een keuze of vraag eenvoudigweg een van het bedienend personeel om voor u te kiezen. Ze zijn allemaal professionals die veel weten van gastronomie en wijn- en spijscombinaties, dus we garanderen persoonlijk dat ze u niet in de steek zullen laten.

Naast een restaurant met een ongelooflijk getalenteerde chef-kok en een prachtig uitzicht, is Casa Boyana ook een locatie waar vele speciale evenementen worden georganiseerd. Dit omvat bruiloften, cocktailfeesten, zakelijke symposia, seminars en zakelijke bijeenkomsten.

Het vinden van Casa Boyana is uiterst eenvoudig - stap gewoon in uw auto en ga richting Boyana en u bent er in een mum van tijd. Er zijn voldoende parkeerplaatsen voor het hotel, dus u hoeft zich geen zorgen te maken over parkeren.