Bibliotekata Cafe-Restaurant en Tuin

Licht en luchtig, dat was het gevoel dat we hadden toen we voor het eerst binnenstapten. Bibliotekata (De Bibliotheek) bevindt zich in het centrum van Stara Zagora en biedt vers bereide gerechten op bestelling in een verfijnde magische omgeving. Er is een ongebruikelijke verscheidenheid aan menu's - dagmenu, avondmenu, ontbijtmenu, salademenu, vegetarisch menu en zelfs een thee menu. Bibliotekata pronkt met eten dat 3-in-1 is: vers, lekker en gezond. Geen ingevroren of vooraf bereid voedsel, geen voedsel met conserveermiddelen, alleen verse ingrediënten, kruiden en groenten, zorgvuldig geselecteerd en op bestelling bereid.

Bibliotekata verwelkomt zowel de lokale bevolking als bezoekers van Stara Zagora elke dag van maandag tot zondag van 7.00 uur tot 23.00 uur.