Inke Tinke (Sun and Moon Organic Shop)
ブルガリア
概要
インケ・ティンケは、ソフィアの中心に位置するオーガニック食品店です。この店舗は、サン・アンド・ムーンのベジタリアンレストランとパン屋と同じ運営のもとで運営されています。ショップでは、ハーブ、ジュース、パスタ、缶詰などの豊富な品揃えがあります。また、多くの種類の豆類と石挽きの小麦粉、自家製スイーツ、オーガニックコーヒーも揃っています。可愛らしい座席コーナーでコーヒーと本を楽しむことができ、場所は小さいですが、快適さと友好の素晴らしい雰囲気があります。最近では修道院の庭からのフルーツや野菜も導入されました。店舗にある認定食品や製品の多くは輸入品ですが、フルーツや地元の豆類は修道院および白い兄弟団の農場や庭から来ています。