Dobrev's Dairy Store

Dobrevの乳製品は1994年に美しい村、ドラゴスティノボに設立されました。リラ山脈の上にあります。会社は、この地域の最高の農家とだけ提携しており、彼らの動物は高品質のミルクを提供できるように飼育・飼料が与えられています。このミルクはDobrevが製品に使用しています。乳製品工場はすべての最新技術で設備が整っており、作業に使用するミルクは羊、牛、バッファローから来ています。

彼らの製品はすべて、ソフィアの中心にあるDobrevの乳製品店で販売されています。伝統的なサラミレーノ（塩漬け）チーズやカシュカヴァル（イエローチーズ）に加えて、店ではイタリアンスタイルのチーズや煙で燻製されたチーズ、ロールやペースト、ミルク、バターのバラエティ豊かな品揃えが揃っています。地元のカッテージチーズとイタリアンリコッタの中から選んだり、美味しいモッツァレラを試したり、フレッシュ・スモークチーズ、「ショップスコ」 - 人気のある地元の塩辛いチーズスプレッドを味わったりできます。

Dobrevでは、チーズに合うワインの豊富なリストも取り揃えています。地元のワインや、主にチリ、フランス、オーストリアからの輸入ワインがあります。一般的に、選んだチーズに合わせるワインが見つかるので、赤ワインとロゼワインのどちらが良いか不明な場合は、スタッフに相談してください。店では定期的にテイスティングおよびプロモーションイベントが開催されるので、彼らのFBページをチェックし、最新情報を確認することをお勧めします。

最後に、Dobrevが提供するハンパーサービスも忘れてはなりません。ワインとチーズを美しく詰めたハンパーは、いつでも予算に合った素晴らしいプレゼントになります。