Restaurant REGINA
Bulgaria
Il ristorante REGINA è situato nel cuore di Sofia.
Una delle case più eccezionali di Sofia nella sua bellezza aristocratica, situata al 31 di Via 'Han Krum', è stata trasformata da una residenza privata in un ristorante per intenditori che desiderano sperimentare lo spirito della Vecchia Sofia e sfidare l'arte culinaria moderna.
L'arte non si trova solo nella cucina offerta in questo ristorante, ma anche nei dipinti - capolavori di una collezione privata, accompagnati dall'eleganza unica degli interni del ristorante REGINA.
Il pianoforte d'epoca, più di 200 anni, contribuisce a preservare l'atmosfera esquisita del tempo dei precedenti proprietari: il banchiere Marco Ryaskov, il politico Anton Yugov e altri.
Il ristorante REGINA è situato in una residenza dichiarata monumento culturale, costruita nel 1925.
83 posti sono situati in cinque sale accoglienti. Vi è inoltre un parcheggio privato per un comfort extra.
La cucina specifica e distintiva nel suo stile del ristorante REGINA soddisferà anche i gusti più esigenti. Qui è possibile assaporare anche una moderna replica della cucina tradizionale bulgara, servita in modo insolito e non trovata altrove.
