Il complesso Leventa si trova a circa 5 km dal centro di Ruse, in una zona verde e piacevole. Il complesso Leventa ospita un grande ristorante e la Casa del Vino Rousse. Il ristorante è diviso in 7 sale e può ospitare 150 persone. I soffitti a volta e gli affreschi murali dipinti a mano, i lampadari in ferro battuto e le luci a forma di candela, le spesse porte e armadi in legno creano un'atmosfera di classe e grandiosità.
Il complesso è situato nell'Otto Forte Levent Tabia del XIX secolo, che di per sé è una grande attrazione. La parte del ristorante è stata aperta negli anni '70 e, a causa della sua posizione insolita e delle sue caratteristiche, era riservata principalmente ai leader di partiti e governi di alto livello e ai loro ospiti. Fidel Castro, Leonid Brezhnev e Chaushesku hanno tutti cenato qui in qualche momento, così come migliaia di gruppi di turisti che visitano la capitale del Danubio di Bulgaria.
Oltre alla storia e alla grandiosità classica, Leventa attira le persone con il suo bellissimo giardino. L'enorme cortile può essere facilmente trasformato in uno spazio festoso all'aperto con graziosi gazebi e tavoli sotto alberi di salice rigogliosi. C'è persino un piccolo parco giochi dove i bambini possono giocare mentre ti siedi a chiacchierare con un amico sorseggiando una tazza di tè o un bicchiere di vino.
Chefs e sommelier altamente qualificati lavorano a Leventa e il cibo è generalmente associato al vino che lo accompagna. Prova il menu della cena a sei portate mentre sei lì, non te ne pentirai. E se decidi di fare una degustazione di vini, chiamali per prenotare in anticipo. La cantina organizza degustazioni di vini su richiesta e come parte di un tour informativo della Casa del Vino che ti introdurra non solo al gusto del vino, ma anche alle tecnologie utilizzate per produrlo.
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