Il ristorante Ivan Asen ti porta a vivere l'esperienza dell'era medievale bulgara nel comfort dello stile contemporaneo, rendendo ogni visita al ristorante un'esperienza unica.
Uno dei pochi ristoranti situati vicino alla Fortezza di Tsarevets, questo è il luogo ideale per guardare il famoso spettacolo di suoni e luci che si tiene nella fortezza ogni sera durante i mesi estivi. Prenota un tavolo vicino a una finestra per godere di magnifiche viste dell'edificio e della città vecchia, mentre gusti deliziosi piatti e vino bulgari.
Il menù include una varietà di insalate, pollo, maiale, vitello e agnello, oltre a pizza.
Distribuito su tre livelli, il ristorante è stato decorato per replicare l'era medievale del suo omonimo; il sovrano bulgaro Ivan Asen II. Vetri colorati, una fontana antica e repliche di colonne sono state installate per creare un decoro autentico.
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