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Gloria Mar Sofia
Bulgaria
Stai cercando un ristorante tranquillo e a prezzi ragionevoli nel centro di Sofia dove puoi gustare un pranzo delizioso o una cena sontuosa accompagnata da una buona bottiglia di vino in un'atmosfera piacevole? Bene, conosciamo un posto del genere: lo troverai al 29 di Slavyanska Street. Oh sì, il nome è Mar... Gloria Mar.
Come abbiamo appena detto, il Ristorante Gloria Mar si trova in una piccola e relativamente tranquilla strada nel cuore della città, dove i luoghi d'interesse popolari sono letteralmente ad ogni angolo. Ciò rende il ristorante non solo adatto per ogni tipo di occasione speciale, pause pranzo e cene di lavoro o casuali, ma lo trasforma anche in un luogo dove le persone possono riposare dopo lo shopping e le visite turistiche nella bellissima capitale bulgara.
Il ristorante sfoggia un design d'interni pulito e elegante con molti ornamenti moderni e arredi confortevoli. Ci sono diversi elementi che cattureranno sicuramente la tua attenzione, come le piante di bambù che fungono da divisori naturali tra i tavoli, ad esempio, o il grande muro con decorazioni orientali, il grande candelabro d'argento e l'enorme acquario pieno di pesci esotici. I colori pastello tenui e le grandi finestre forniscono un'eleganza aggiuntiva e conferiscono al luogo un'atmosfera accogliente. Naturalmente, questo è il momento di menzionare che Gloria Mar è racchiuso tra due incantevoli giardini. Il primo si trova sulla strada proprio di fronte al ristorante, mentre il secondo è nascosto nel cortile. La seconda, di fatto, è il posto preferito dalla vasta maggioranza dei clienti abituali del ristorante, quindi nel caso in cui tu voglia davvero cenare lì, è meglio prenotare in anticipo.
E ora il punto forte di Gloria Mar: il cibo, magnifico cibo. L'incredibile abbondanza e l'impeccabile qualità dei piatti internazionali esquisiti, delle specialità di pesce e dei dessert raffinati serviti al ristorante sono equiparati solo dalla fantastica professionalità del personale di sala e dalle incredibili abilità culinarie dello chef. Il menù viene aggiornato in base alla stagione e il menù del pranzo è diverso ogni giorno. Tutti i prodotti utilizzati per preparare il cibo sono freschi, compresi i vari tipi di pesce del Mar Nero e del Mediterraneo che vengono consegnati direttamente al ristorante a intervalli regolari. Se desideri ordinare del vino insieme al tuo cibo ma non sai come abbinare gli aromi, basta chiedere al cameriere di sceglierlo per te. Troveranno sicuramente l'abbinamento perfetto per il tuo pasto. In alternativa, puoi semplicemente accompagnarli alla spaziosa cantina posta all'estremità del ristorante e scegliere una bottiglia tu stesso. Questa sala speciale in vetro non solo è molto impressionante, ma è anche fondamentale per la conservazione dei vari tipi di vino in quanto ha la capacità unica di mantenere contemporaneamente diverse temperature ottimali. Un altro importante punto di forza di Gloria Mar si trova nella cucina decisamente attrezzata: il famoso forno spagnolo Josper, che insieme allo chef, è responsabile delle tentazioni culinarie divine che si possono provare al ristorante.
Arrivare a Gloria Mar è estremamente semplice e il parcheggio lì non dovrebbe essere troppo problematico. La stazione della metropolitana dell'Università di Sofia dista solo poche centinaia di metri e ci sono anche diversi spazi di parcheggio riservati ai clienti del ristorante. Infatti, quando arrivi sul posto, puoi semplicemente lasciare le chiavi a qualcuno del personale e loro si prenderanno cura completa della tua auto.
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Puoi accedere all'applicazione IOS di Gloria Mar disponibile sull'Apple AppStore qui.