Sofia: Banitsa Pastry Class with a Local with Bulgarian Wine
Sofia Province, Bulgaria
Corso di Cottura della Banitsa Bulgara con Passeggiata nella Città di Sofia
Questo corso di cucina pratico a Sofia insegna ai viaggiatori a fare la tradizionale banitsa bulgara con un ospite locale, combinato con una passeggiata nel quartiere.
Punti Salienti
- Impara a cuocere la banitsa, un dolce bulgaro tradizionale, da zero
- Goditi una passeggiata nei quartieri di Sofia con un ospite locale
- Prova un bicchiere di vino bulgaro di boutique mentre cucini
- Porta a casa la tua banitsa appena sfornata o gustala calda
Descrizione
L'esperienza inizia alla stazione della metropolitana James Bourchier (uscita Zlaten Rog), accanto all'Hotel Marinela. Da lì, farai una breve passeggiata nei quartieri locali mentre ascolti storie sulla vita quotidiana a Sofia.
La cottura avviene in un accogliente appartamento all'ultimo piano con vista sulla città e sul Monte Vitosha. I partecipanti entrano in una cucina bulgara tradizionale per preparare la banitsa, una pasta fillo ripiena di uova, formaggio e yogurt.
Mentre la banitsa cuoce, ti sarà servito un vassoio di formaggi locali e salumi, accompagnati da un bicchiere di vino bulgaro di boutique. Goditi la vista dal balcone, fai domande e scopri la cultura gastronomica bulgara in un ambiente rilassato.
Alla fine, porterai a casa la tua banitsa o la mangerai fresca. Questa sessione ospitata in casa si adatta ai viaggiatori in cerca di una connessione locale autentica piuttosto che di una scuola di cucina professionale.
Include
- Corso di cottura della banitsa pratico con tutti gli ingredienti e strumenti tradizionali
- Versamenti illimitati di vino bulgaro di boutique
- Vassoio di formaggi locali e salsiccia di lukanka
- Vista balcone su Sofia e Monte Vitosha
- Porta a casa la tua banitsa appena sfornata
Esclude
- Trasporto al punto di incontro
Informazioni Importanti
- Punto di incontro: Stazione della metropolitana James Bourchier (uscita Zlaten Rog)
- Corso tenuto in una casa privata, non in un ristorante
- Durata: circa 2 a 2,5 ore
- Include tutti gli ingredienti, lezione di cottura della banitsa, 1 bicchiere di vino e degustazione di formaggio locale
- Nessuna esperienza culinaria precedente richiesta—porta la tua curiosità
Politica di Cancellazione
Annulla fino a 24 ore in anticipo per un rimborso completo.
Per la migliore esperienza, indossa scarpe comode per la passeggiata e arriva puntuale. Si consiglia di prenotare in anticipo a causa di spazi limitati.
