Before & After

Before & After est probablement l'un des endroits les plus intéressants de Sofia où vous pouvez déguster une excellente cuisine et profiter d'un service de haute qualité dans un cadre charmant. Il s'agit d'une ancienne maison rénovée qui appartenait autrefois à une célèbre poétesse bulgare. Elle a été transformée en un élégant restaurant en espace ouvert, tout en conservant une ambiance artistique. Les hauts plafonds et les murs voûtés se marient bien avec le bar, le sol et les meubles en bois sombre. Il y a une charmante fontaine avec des fleurs au milieu du restaurant, ce qui lui donne une touche romantique. Le menu est diversifié, la nourriture est fraîche et délicieuse, et il y a aussi une bonne carte des vins. L'endroit est situé en plein cœur de Sofia et, grâce à son espace ouvert et son atmosphère unique, il est devenu un lieu populaire pour divers événements musicaux, de danse et de poésie (ne manquez pas les soirées de danse latine chaque dimanche soir).