Highlights
- Découvrez les saveurs du vin bulgare lors d'une dégustation de vin guidée
- Enrichissez vos connaissances sur le processus de vinification, de la récolte des raisins à la maturation
- Profitez d'une promenade guidée à travers les vignes et apprenez-en davantage sur le terroir
- Découvrez l'histoire de la cave et les traditions de la fabrication du vin
- Dégustez une sélection de vins artisanaux, dont un Chardonnay
Description
Débutez votre visite par une promenade guidée dans les vignobles. Apprenez-en davantage sur l'histoire du domaine, les traditions de vinification et l'importance du terroir dans la définition du goût et du caractère des vins. Découvrez comment le climat, la composition du sol et l'entretien de la vigne influencent la qualité des raisins et jouent un rôle clé dans la production de vins bulgares de haute qualité.
Après la promenade dans le vignoble, visitez la cave et découvrez en détail le processus de vinification, des vendanges à la fermentation, en passant par le vieillissement du vin. Apprenez-en plus sur les techniques utilisées et le savoir-faire artisanal qui se cache derrière chaque vin produit à la main en petites séries.
Enfin, terminez votre excursion par une dégustation de vin guidée dans la salle de dégustation surplombant les fûts. Dégustez une sélection de vins artisanaux soigneusement choisis, notamment des interprétations de cépages classiques tels que le chardonnay, le merlot et le cabernet sauvignon. Chaque vin est présenté avec une histoire sur sa création, son style et son profil aromatique.
La dégustation comprend cinq vins – deux blancs, un rosé et deux rouges – personnellement sélectionnés par le vigneron, accompagnés d'eau et de gressins.
Includes
Promenade guidée à pied dans les vignobles
Visite du domaine viticole
Enrichissement des connaissances sur le processus de vinification
Dégustation de vin guidée
Dégustez une sélection de vins artisanaux soigneusement choisis
Apprenez-en davantage sur l'histoire de la cave et les traditions viticoles
Découverte du processus de viticulture
Découvrez l'importance du terroir
Découvrez la récolte des raisins, la fermentation et le vieillissement du vin
Découvrez les techniques et le savoir-faire qui se cachent derrière les vins en petites séries
Goûtez cinq vins, dont deux blancs, un rosé et deux rouges
Excludes
Transport aller-retour jusqu'au domaine viticole
Repas autres que les gressins
Important Information
- Cette excursion comprend une visite à pied des vignobles ; il est donc recommandé de porter des chaussures confortables.
La dégustation de vin comprend cinq vins ; les participants doivent donc être prêts à consommer de l'alcool.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral