Starosel: Für Entdecker und Weinliebhaber

Eingebettet in die warme Umarmung von Sredna Gora (übersetzt Mittlerer Wald), direkt südlich des majestätischen Balkanranges und mitten im sonnenverwöhnten Thrakischen Tal, Starosel bietet eine einzigartige und „unbedingt zu sehende“ Gelegenheit, das Beste der bulgarischen Landschaftzu erleben. Von Geschichte und Natur gleichermaßen gesegnet, bedeutet Starosel „altes Dorf“ auf Bulgarisch und hält die Schlüssel zu thrakischen Tempeln, königlichen Gräbern und Kultzentren, zusammen mit diesen kühlen und gemütlichen Weinkellern. An alle Entdecker und Weinliebhaber da draußen, betrachten Sie dies als Ihre formelle Einladung zu einem wunderbaren Abenteuer zurück zu thrakischen Zeiten. Machen Sie sich bereit, Ihre Sinne zu wecken und in den lebendigen Geist der Thraker einzutauchen, der im Geschmack des lokalen Weins von der Antike bis heute perfekt bewahrt ist.

Views from the Temple by Gerry Botchoukova-Farkova

Für den Entdecker

Sich ausbreitende Weinberge und sanfte Hügel säumen die kurvenreiche Straße, während Sie sich auf den Weg zum Kronjuwel der bulgarischen Archäologie, dem 2.500 Jahre alten thrakischen Kultkomplex von Starosel, machen. Von vielen als das bulgarische „Machu Picchu“ bezeichnet, besteht dieser königliche thrakische religiöse Komplex aus sechs Tempeln, von denen vier einzigartig in ihrer Art sind. Im Jahr 2000 ausgegraben, stammt er aus dem Ende des 5. und dem Anfang des 4. Jahrhunderts v. Chr. und gehört zu den 100 nationalen Touristenattraktionen Bulgariens.Es ist sicherlich ein Ort, den Sie nicht verpassen möchten.

"Bits from the Temple" by Andrey Andreev (bottom left & right) and Gerry Botchoukova-Farkova

Wenn Sie den Eingang passieren und anfangen, die steile und massive Steinstufen hinauf zum Hauptzimmer zu steigen, beginnen Sie, die geheimnisvolle Präsenz und die unübertroffene Kraft der Thraker zu fühlen. Ein Stammesvolk mit einer außergewöhnlichen Affinität für das Schöne, ist ihr Handwerk und ihre tadellose Präzision leicht in den filigranen Steindetails zu erkennen, die im symmetrischen Design des Raumes eingraviert sind. Stehend auf dem Hauptabsatz, sind Sie frei, Ihre Hand auf jeden Gegenstand zu legen, den Sie möchten, und kommen dabei direkt mit einer über zweieinhalb Jahrtausende alten Geschichte in Kontakt. An diesem Punkt wird Ihnen klar, wie extrem selten diese Gelegenheit ist, eine antike Zivilisation so intim zu erleben.

Einige Einheimische glauben, dass dieser spezielle Tempel der letzte Ruheplatz des großen thrakischen Herrschers Sitalk wurde, jedoch wurden bisher keine archäologischen Beweise zur Bestätigung dieser Behauptungen gefunden. Dennoch deutet die Größe und Macht des Komplexes darauf hin, dass er ohne Zweifel königlicher Natur war und eine erhebliche Bedeutung im thrakischen kulturellen und spirituellen Leben hatte. Religiöse Zeremonien, die mit dem Kult der großen Muttergöttin (Mutter Natur), ihrem Sohn der Sonne und Orpheus in Verbindung stehen, sollen dort durchgeführt worden sein und gelten als die hauptsächliche Funktion des Tempels.

Restaurant at the winery by Winery Complex Starosel

Für den Weinliebhaber

Wenn Sie Ihren Hunger nach Geschichte gestillt haben, begeben Sie sich die kurvenreiche Straße zurück ins Dorf, und in nur wenigen kurzen Meilen stoßen Sie auf das Weingutkomplex Starosel, wo thrakische Weine und von der Region inspirierte Gerichte auf Sie warten, um zu Mittag zu essen. Im bulgarischen Renaissance-Architekturstil erbaut, bietet die Kellerei erstklassige Unterkunft Unterkünfte, Weinproben, lokale Touren und eine Vielzahl von Wellnessanwendungen.

Inspiriert von der thrakischen Faszination für Wein und dem Tempel die Straße hinauf, verfügt der Komplex über seine eigene Weinverkostungsrotunde namens „Der Tempel des Weins“, wo die Gäste Tanzvorführungen mit Geschichten sehen können, während sie lokale Weine probieren. „Für die Thraker war der Wein ein lebendiges Getränk, ein Träger des Zaubers, der von der Sonne und dem fruchtbaren Boden der Mutter Erde geschaffen wurde“, erklärt Zlatko Soianov aus der Unterhaltungsabteilung des Komplexes.

Je nach Saison, in der Sie nach Starosel reisen, könnten Sie auf eine Vielzahl von verschiedenen thrakischen Traditionen stoßen, die das Weingut am Leben erhält und für seine Gäste neu erschafft. Eine davon ist die Traubenlese, die zu Beginn des Septembers stattfindet und das Barfußstampfen der Trauben umfasst, ein Ritual, das von einer unverheirateten, jungen Dame durchgeführt wird.

Starosel ist das perfekte Ziel für einen aufregenden Tagesausflug oder ein entspannendes und erholsames Wochenende. Nur zwei Stunden Autofahrt von Sofia, fünfundvierzig Minuten von Plowdiw und nicht mehr als eine halbe Stunde von Karlowo entfernt, ist es ein Muß auf Ihrer Reiseroute. Lassen Sie das geschäftige Treiben der großen Städte hinter sich und erleben Sie den Geist der Thraker, indem Sie ihre Tempel wiederentdecken und den Wein des berühmten thrakischen Tals genießen.

Besonderer Dank an Andrey Andreev Photography, WithLoveFromBg und Zlatko Soianov vom Weingutkomplex Starosel