Sofia: Culinary Adventure To The Fungi And Botanical Kingdom

Erlebnis und Gourmet-Waldmittagessen bei Sofia mit Expertenführer

Nehmen Sie an einem Sammelerlebnis auf dem Lozen-Berg oder in der Vitosha bei Sofia teil, geeignet für alle Altersgruppen und Fitnesslevel. Entdecken Sie wilde Pilze, Kräuter und essbare Pflanzen mit Dobrin, einem Experten für Mykologie und Sammlern.

Höhepunkte

• Sammeln Sie wilde Pilze, Kräuter und essbare Pflanzen unter fachkundiger Anleitung von Dobrin
• Kochen und genießen Sie ein Gourmetmittagessen, das aus den gesammelten Zutaten zubereitet wird
• Wandern Sie durch alte bulgarische Wälder auf dem Lozen-Berg oder in der Vitosha
• Geeignet für alle Altersgruppen und Fitnesslevel, von Kindern bis hin zu erfahrenen Feinschmeckern
• Das Erlebnis variiert mit jeder Saison und ermutigt zu Wiederholungsbesuchen im Frühling und Herbst

Beschreibung

Diese einzigartige Tour bietet einen immersiven Tag in alten bulgarischen Wäldern, begleitet von Dobrin, einem Mykologen und natürlichen Geschichtenerzähler. Erkunden Sie den Wald, um wilde Pilze, Heilkräuter, essbare Pflanzen, Orchideen, verschiedene Eichenarten und seltene Pilze zu finden.

Dobrin bereitet vor Ort ein Gourmetmahl aus den frischen Zutaten zu, die Sie sammeln, wie Polenta mit wilden Pilzen und hausgemachtem Ziegenkäse, mit Kräutern gewürztes Brot und wilden Knoblauch-Pesto. Jedes Essen spiegelt den Reichtum der Saison wider – der Herbst bietet Steinpilze, Pfifferlinge und Röhrenpilze, während der Frühling wilde Blumen und frische Kräuter bietet.

Dies ist keine herkömmliche geführte Tour: Es gibt keine feste Route oder ein festgelegtes Skript, und Sie verbringen den Tag mit Dobrin und einer kleinen Gruppe von bis zu 8 Personen. Hotelabholung und Rücktransfer sind inklusive, was es bequem und zugänglich macht. Die Gäste sind zwischen 8 und 75 Jahren alt und spiegeln die breite Anziehungskraft der Aktivität wider.

Enthält

• Hotelabholung und Rücktransfer
• Expertenführer Dobrin
• Alle Sammelgeräte
• Gourmet-Waldmittagessen
• Alle Transportmittel während der Tour

Nicht enthalten

• Optionale Käufe von lokalen Produkten
• Getränke

Wichtige Informationen

• Tragen Sie bequeme Wanderschuhe, da der Waldboden uneben sein kann
• Bringen Sie mehrere Schichten Kleidung mit; der Wald ist kühler als das Stadtzentrum von Sofia
• Insektenschutzmittel wird in den Sommermonaten empfohlen
• Alle Pilze und Pflanzen werden vor dem Verzehr fachkundig identifiziert, um die Sicherheit zu gewährleisten

Einfache Stornierung

Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine volle Rückerstattung.

Für das beste Erlebnis buchen Sie im Frühling oder Herbst und bringen Sie bequeme Schuhe und wetterangepasste Kleidung mit.