Highlights
- Interaktiv und perfekt für Feinschmecker
- Authentische Aromen und lokale Geschichten
- Kleine Gruppen, persönliche Erfahrung
- Lerne, wie du authentischen bulgarischen Tikvenik in einer professionellen Küche zubereitest
- Genieße unbegrenzt lokalen Wein beim Kochen und Verkosten
Description
Tritt ein in eine professionelle Küche in Sofia und erlebe die Aromen Bulgariens wie nie zuvor! In diesem praktischen Kurs lernst du, wie man Tikvenik, das traditionelle bulgarische Dessert, von Grund auf zubereitet – vom Ausrollen des Teigs über das Schichten der Füllung bis hin zum Backen deiner eigenen köstlichen Kreationen in einer lebendigen, interaktiven Umgebung.
Genieße beim Kochen unbegrenzt lokalen Wein – nippe, probiere und kombiniere ihn mit deinem frisch gebackenen Tikvenik. Der Wein ist nicht nur ein Getränk, er ist Teil des Erlebnisses: eine Gelegenheit, sich zu entspannen, mit anderen Reisenden zu plaudern und eine echte bulgarische kulinarische Tradition in einem unterhaltsamen, geselligen Rahmen zu genießen.
Während des Kurses wirst du auch Folgendes entdecken:
Die Geschichte und kulturelle Bedeutung des Tikvenik in Bulgarien
Tipps für perfektes Gebäck – jedes Mal
Wie du deinen Tikvenik mit Wein kombinierst, um das ultimative Geschmackserlebnis zu erzielen
Genieße am Ende deinen warmen Tikvenik direkt aus dem Ofen, gepaart mit Wein, und nimm ein Rezept mit nach Hause, um die Magie überall nachzubauen. Perfekt für Feinschmecker, Weinliebhaber, Freunde, Paare oder Alleinreisende, die ein authentisches und unvergessliches bulgarisches Erlebnis suchen.
Includes
Alle Zutaten für die Zubereitung von traditionellem bulgarischem Tikvenik
Küchenutensilien und Ausrüstung, die du für den Kurs brauchst
Anleitung und Tipps von einem erfahrenen Gastgeber
Unbegrenzt Wein aus der Region zum Schlürfen und Genießen beim Kochen
Praktische Erfahrung in einer professionellen Küchenumgebung
Rezept zum Mitnehmen, damit du Tikvenik jederzeit nachmachen kannst
Excludes
Tipps
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
