Highlights
- Nyd smagen af bulgarsk vin med en guidet vinsmagning
- Lær om vinfremstillingsprocessen fra høst af druerne til aldring
- Nyd en guidet tur gennem vinmarkerne, og lær om terroiret
- Oplev vingårdens historie og vinfremstillingens traditioner
- Prøvesmag et kurateret udvalg af håndlavede vine, herunder Chardonnay
Description
Begynd din rundvisning med en guidet vandretur gennem vinmarkerne. Få mere at vide om vingårdens historie, vinfremstillingstraditionerne og betydningen af terroiren for udformningen af vinens smag og karakter. Find ud af, hvordan klima, jordbundssammensætning og vinstokpleje påvirker druekvaliteten og spiller en central rolle i produktionen af bulgarske vine af høj kvalitet.
Efter gåturen i vinmarken besøger du vingården og får en dybdegående forståelse af vinfremstillingsprocessen – fra druehøst og gæring til vinlagring. Lær om de teknikker, der anvendes, og det praktiske håndværk, der ligger bag hver enkelt håndlavet vin, der fremstilles i små partier.
Afslut din rundvisning med en guidet vinsmagning i vinsmagningsrummet med udsigt over tønderne. Prøvesmag et kurateret udvalg af håndlavede vine, herunder fortolkninger af klassiske druesorter som Chardonnay, Merlot og Cabernet Sauvignon. Hver vin præsenteres med en fortælling om dens tilblivelse, stil og aromaprofil.
Smagsprøverne omfatter fem vine – to hvidvine, én rosévin og to rødvine – som vinproducenten selv har udvalgt, samt vand og brødstænger.
Includes
Guidet rundvisning til fods i vinmarkerne
Besøg på vingården
Dybdegående forståelse af vinfremstillingsprocessen
Guidet vinsmagning
Prøvesmag et kurateret udvalg af håndlavede vine
Lær om vingårdens historie og vinfremstillingstraditionerne
Indblik i vindyrkningsprocessen
Lær om terroirens betydning
Få indblik i druehøst, fermentering og lagring af vin
Oplev teknikkerne og håndværket bag vine i små partier
Prøv fem vine, herunder to hvidvine, én rosé og to rødvine
Excludes
Transport til og fra vingården
Måltider udover brødstænger
Important Information
- Turen omfatter en vandring gennem vinmarker, så behageligt fodtøj anbefales.
Vinsmagningen omfatter fem vine, så deltagere skal være forberedt på at indtage alkohol.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
