Zlatna Kotva

Zlatna Kotva (oversættes til Gylden Anker) er den ældste fungerende restaurant i Burgas. Den åbnede i 1927 og ligger i et af byens fineste områder - i enden af Bogoridi-gaden over for indgangen til den ikoniske havnehave.

Restauranten er fordelt på 2 etager - første etage har plads til 40 og anden etage har plads til 70. Der er en rummelig åben have med plads til 110 og en afsides rigt dekoreret 'Kaptajnens Sal' med plads til 14, som traditionelt bookes af mindre private og virksomhedsfester.

Uanset de mange renoveringer gennem årene har Zlatna Kotva formået at bevare den originale marine- og søfartstema, som opretholdes af tilstedeværelsen af mørke træpaneler, solidt gammeldags møbler og forskellige antikke detaljer.

Menuen omfatter en liste over traditionelle bulgarske retter og et bredt udvalg af fisk og skaldyr. Zlatna Kotva har i årevis været kendt som et sted, hvor man kan bestille frisk fisk fra Sortehavet. I dag er menuen udvidet med specialiteter fra Middelhavet og Atlanterhavet.

Zlatna Kotva har åbent mandag til søndag fra kl. 10:00 til midnat, har Wi-Fi og en børnehjørne samt levende musik om aftenen.