Crystal Palace Restaurant

Crystal Palace Restaurant, en uadskillelig del af det fantastiske firestjernede Crystal Palace Boutique Hotel, kan findes på hjørnet af Shipka Street og Krakra Street... med andre ord, det smukkeste område i centrum af Sofia og lige overfor den hyggelige, nyrenoverede Doktorska Gradina (Doktorernes Have). Restauranten's utrolige indretningsdesign, kulinariske fristelser, behagelige atmosfære og diskrete service gør det til et af de snotteste og mest populære steder at spise i den bulgarske hovedstad.

Det overdådigt møblerede, barokinspirerede hovedlokale og forretningsloungen på restauranten er fyldt med positiv energi og har en speciel festlig ånd, der gør stedet egnet ikke kun til hurtige forretningsfrokoster og aftensmad, men også til en bred vifte af begivenheder såsom vinsmagninger, bryllupper, firmafester, bal, osv. Den samlede siddekapacitet er 110 personer. Men det er selvfølgelig ikke alt. Om foråret og sommeren kan gæsterne på Crystal Palace også nyde den kølige komfort i restaurantens hyggelige have for fyrre.

Når det kommer til mad, er tingene lige så imponerende... naturligvis. Den gastronomiske vægt her er på international køkken og sunde måltider. Petar Tsvetanski, restaurantens chef, ved alt om madlavning og har forberedt en hel pose mundvandsdryppende overraskelser til dig, lige fra tematiske dage og aftenarrangementer til sæsonbetonede menuer. Mandage er f.eks. dedikeret til grillede retter. Onsdage fokuseres der på fiskespecialiteter, mens fredage handler det om oksekød. Man kan også drage fordel af de lokkende frokosttilbud, der er tilgængelige hver arbejdsdag, eller simpelthen forkæle sig selv med Crystal Palace's skønne weekendmenuer. Dette festmåltid er krydret med et fremragende vinkort, upåklagelig service og magiske live musiksessioner.

Som der blev sagt i begyndelsen af denne anmeldelse, har Crystal Palace en perfekt beliggenhed og er derfor let tilgængelig fra næsten enhver retning. Restaurantens gæster kan enten benytte hotellets underjordiske garage eller vælge at parkere deres biler på gaden. De bør dog huske på, at fra kl. 8 til kl. 19 på hverdage er parkering i dette område forbudt medmindre du betaler BGN 1 for hver time, du opholder dig med en firetimers begrænsning.