Starosel: For udforskere og vinelskere
Gør dig klar til at få dine sanser vakt og blive opslugt af den livsbejaende ånd fra thrakerne
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Luksus i den varme omfavnelse af Sredna Gora (oversat Mellem Skov), lige syd for den majestætiske Balkan-ryg og lige midt i den solbeskinnede Thrakiske Dal, Starosel tilbyder en unik og “må ikke gå glip af” mulighed for at opleve det bedste af den bulgarske landsby. Begavet af både historie og natur, betyder Starosel “gammel landsby” på bulgarsk, og holder nøglerne til Thraciske templer, kongelige grave og kultcentre, sammen med de kølige og hyggelige vine kældre. Til alle opdagelsesrejsende og vinelskere derude, overvej dette som din formelle invitation til et vidunderligt eventyr tilbage til Thrakiske tider. Bliv klar til at få dine sanser vækket og blive opslugt af den livsbejaende ånd fra thrakerne, perfekt bevaret i smagen af den lokale vin fra antikken til nutiden.
For Entusiasten
Udbredte vinmarker og bølgende bakker flankerer den snoede vej, mens du gør din vej op til Bulgariens kronjuvel inden for arkæologi, det 2.500 år gamle Thrakiske Kultkompleks i Starosel. Mange kalder dette for Bulgariens “Machu Picchu”, dette kongelige thrakiske religiøse kompleks består af seks templer, fire af dem unikke i deres natur. Udgravet i år 2000, daterer det sig tilbage til slutningen af det 5. og begyndelsen af det 4. århundrede f.Kr. og er blandt de 100 nationale turistmål i Bulgarien. Det er bestemt ikke et sted, du vil gå glip af.
Når du passerer indgangen og begynder at klatre op ad den stejle og massive stentrappe, der fører op til hovedkammeret, begynder du at føle den mystiske tilstedeværelse og uovertruffen magt fra thrakerne. Et stammefolk med en usædvanlig forkærlighed for det smukke, deres håndværk og ufejlbarlige præcision er let at spotte i de intrikate sten detaljer indgraveret i den symmetriske form af kammeret. Stående på hovedlanding, er du fri til at placere din hånd på ethvert objekt, du måtte ønske, og komme i direkte kontakt med historie, der er over to og et halvt årtusinde gammel. Det er på det tidspunkt, at du indser, hvor ekstremt sjælden denne mulighed for tæt at opleve en gammel civilisation virkelig er.
Nogle lokale mener, at dette specifikke tempel blev den sidste hvileplads for den store thrakiske hersker Sitalk, men arkæologiske beviser, der bekræfter disse påstande, er ikke blevet fundet indtil videre. Alligevel antyder størrelse og styrke af komplekset, at det uden tvivl var et kongeligt og havde en betydelig betydning i den thrakiske kultur og åndelige liv. Religiøse ceremonier forbundet med kulten af den Store Modergudinde (Moder Natur), hendes søn solen og Orfeus, er kendt for at være blevet udført og menes at have været den primære funktion af templet.
For Vinelskeren
Når du har tilfredsstillet din sult efter historie, skal du tage ned ad den snoede vej tilbage til landsbyen og på bare nogle få korte miles vil du komme til Vingårdkompleks Starosel, hvor thrakiske vine og regionsinspirerede retter venter på dig til frokost. Bygget i den bulgarske renæssance arkitektoniske stil, tilbyder vingården fremragende indkvartering indkvartering, vinsmagninger, lokale ture og en række spa-behandlinger.
Inspireret af både thrakernes fascination med vin og templet op ad vejen, kan komplekset prale af sin egen vinsmagningsrotunda ved navn “Templet for Vinen”, hvor gæster kan se fortællende danseforestillinger, mens de smager på lokale vine. “For thrakerne var vinen et levende drikke, en bærer af magien, der blev skabt af solen og den frugtbare jord fra moder jord,” forklarer Zlatko Soianov fra underholdningsafdelingen i komplekset.
Afhængig af den sæson, du vælger at rejse til Starosel, kan du støde på et antal forskellige thrakiske traditioner, som vingården holder liv i og genskaber for sine gæster. En sådan er druepluk, som finder sted i begyndelsen af september og inkluderer barfodet trampe på druerne, et ritual udført af en ugift, ung dame.
Starosel er den perfekte destination for en spændende dagsudflugt eller en afslappende og foryngende weekendgetaway. Bare to timers køretur fra Sofia, fyrre-fem minutter fra Plovdiv og ikke mere end en halv time fra Karlovo, er det en must-see på din rejseplan. Læg storbyens travlhed bag dig og oplev ånden fra thrakerne ved at genopdage deres templer og nyde vinen fra den berømte thrakiske dal.
Særlig tak til Andrey Andreev Photography, WithLoveFromBg og Zlatko Soianov fra Vingårdkompleks Starosel
Ved My Guide Bulgaria
